Выпечка к чаю. Как булочка или печенье

 

Эта выпечка одновременно напоминает печенье и булочки. Очень хрустящие снаружи и мягкие внутри.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мука, 230 г;

— сахар, 50 г;

— яйцо, 1 шт;

— масло сливочное, 70 г4

— сметана, 100 г;

— соль щепотка;

— ванилин, щепотка;

— разрыхлитель 1 ч.л (сода, 0.5 ч.л.).

Для приготовления начинки нужно:

— сахар, 2 ст.л;

— сметана, 2 ст.л;

— изюм и грецкие орехи, по 0.5 стакана;

— специи.

Все продукты должны быть холодными.

Пошаговое приготовление смотрите в видеоисточнике и не забывайте подписываться на канал, там много вкусных и простых рецептов